第1章:番茄豬肝湯
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陳彬在城裏過得好好的,忽然說要和青松一道去鄉下探望百合,不但把青松嚇一跳,臘梅更是緊張“你們東家到底啥毛病?”
好好的一個有錢人,偏愛跟大姐夫混在一起。大姐夫是個可靠的好人,可咋看都不像是能叫陳東家得著好處的人啊。
汪小福說臘梅“人家也是一片好心,你哪能說人有毛病?”
青松心裏也覺得東家有毛病,好好地從京城跑到太平縣就夠奇怪了,如今又要從太平縣往青柳鎮跑,他看東家那個熱心模樣,恨不得就在大姐夫家隔壁住下來似的。
大約有錢人都有些說不出的怪癖?
陳彬可不曉得這姐弟兩個的心思,看著下人收拾好禮品,裝了半車,第二日一早就命人套好車,帶上雪娘往青柳鎮去。
說好幾個人一道出發,臘梅沒叫汪小福回去“我回家看大姐天經地義,你要是回去店裏就得關門,我怕大姐過意不去,又要操心我們的生意,反給她添病。”
汪小福叫臘梅帶上許多補品,和汪大娘兩個千叮嚀萬囑咐,又要她問百合好,又要她路上好生照看自個兒。
這裏陳彬牽上兩頭馬,叫臘梅跟雪娘一道坐車。臘梅素來覺得自己跟雪娘不是一路人,奈何路這樣遠,總不能雙腳走著回去,便告個罪爬上車。車廂裏寬大,縱然裝了半車東西,再坐兩個人仍是沒問題。臘梅見雪娘膚色雪白,一看就不是尋常人的模樣,也不敢離她太近,只遠遠地靠門邊坐下,免得萬一這個雪娘嫌棄她是鄉下人,坐得太近汙
了她衣裳,那可不大好。
雪娘才一笑,就聽得外頭陳彬道“騎過馬沒有?”
他這兩匹馬都是高頭大馬,威風得不得了,青松連見也沒見過這樣的馬,又哪裏騎過?
要是信口胡說,摔下馬來可是要命的事情,青松不敢說謊,只是道“在家時騎過騾子。”
柳山村有人家裏養騾子,用來耕地、馱柴,村裏十來歲的男娃娃閑時調皮,便一個接一個地騎騾子玩耍,假裝自己是戲臺上馳騁的大將。
騾子性情溫馴,跑起來也不快,就是沒配鞍子,他們也能硬爬上去耍一陣子,過把癮。但陳彬這兩匹馬明顯十分高傲,配著上好的馬鞍,青松反而不敢騎。
陳彬大笑著說“那我教你騎馬,不然得走到啥時候去?”
臘梅心驚,連忙從車裏探出頭來說“青松,你上車來坐罷?”
雪娘還在車上,青松不敢上車,對臘梅說“姐,難得見著好馬,你就讓我過過癮。”
“你曉得什麽好馬?”陳彬笑一聲,叫青松上馬,他在一旁牽住馬,幫青松調整動作。
臘梅心都要從腔子裏跳出來,覺得陳彬不是好人他們李家就這一根獨苗,要是青松摔個好歹,她可咋跟爹交代?
她死死揪著自己衣裳,倒是雪娘看了一陣,笑著說“放心,有我們老爺在,且摔不壞你兄弟。”
臘梅這才提心吊膽地坐回去,只覺得屁股底下軟綿綿的墊子裏像是紮滿針。雪娘見她緊張成這樣,也不跟她說話,自己撩開簾子一角看外頭風景。
青松騎在高頭大馬上,看周圍景色,和走路時全然不同,高興得大呼小叫。陳彬警告他不要催馬快跑,最多只允許小跑,青松牢牢記住,不敢拿自己的小命開玩笑。
饒是如此,這對他來說仍是一次非凡的體驗,回去之後能跟文娃吹一個月!
一行人漸漸接近青柳鎮,雪娘看著窗外道“你們這鎮上風景倒是不錯。”
臘梅驕傲地說“那是,我們青柳鎮的風光,在縣裏都是頂尖的哩。”話音剛落,想起雪娘從京城來,見識何止超出自己百倍,又小聲說,“你們京城裏想是更好看罷?”
雪娘想想京城,再看看青柳鎮,笑著說“各有各的好。”
她姿容似冰雪,冷了一路,這會子臘梅才覺得她也有可親的一面,倒不是那等看不起人的輕狂主兒。
到宋家門前,青松不會下馬,還是陳彬把他扶下馬,笑道“還是你姐夫會享受,這香的!”
原來這幾日玫瑰花已有幾叢先開,在日頭底下吐著甜香。不但青松和臘梅吸鼻子聞個不住,就連雪娘也深呼吸一下,道“比花露還好聞些。”
青松在馬上騎太久,岔著兩腿走進門,嘴裏喊“大姐,姐夫,你們在不在?”
這會子宋好年恰好在家,聞言接出來,見青松羅圈著兩條腿,後頭跟著臘梅、陳彬和雪娘。他連忙把眾人迎進家裏,叫百合招呼客人。
陳彬十分自來熟,一點兒也不把自己當客人,和宋好年去把馬栓好,拌上草料給它們吃,又要卸車上東西。
宋好年道“陳大哥你人來就是我想不到的好事,咋還帶這些個東西?”
陳彬說“你休同我客氣,東西已是帶了來,你好好收下給弟妹補養身體,若是不收,我就在街上散出去也不會帶回家。”
宋好年嘆口氣,曉得陳彬有錢,不大在乎這些東西,又真的幹得出把東西亂散的事情,只好收下來,先堆在西廂房裏。
這裏百合給眾人沖上幾盞茉莉蜜,臘梅道“你坐著,我來!”生怕她大姐站著站著就軟倒。
百合笑著說“哪裏就虛成那樣了?”
雪娘眼力何等銳利,一眼就看出百合手腕輕顫,開口說“我倒是會點子醫術,娘子若不嫌棄,讓我給你診診脈。”
臘梅心說果然是京城來的人,說話叫人聽得半懂半不懂,幸虧路上不曾搭話。不過雪娘倒是個好人,不狂三詐四的
百合大大方方伸手給雪娘“勞煩你。”
若說雪娘醫術比劉郎中高明,那是有些虧心,但在婦科上頭她倒比劉郎中還強些,診了一會兒便說些“氣血兩虧”“血不歸經”之類的話來。
見百合懵懵懂懂的,雪娘嘆口氣,小聲說“不瞞娘子說,你這個身子骨,要有孕只怕困難,宋爺可曉得?”
百合收回手,把袖子放下來,輕聲道“他都知道。”
雪娘眼神一閃如此說來,宋爺倒真是個情深義重的主兒,這回送這些個補品沒送錯。
她便徐徐地道“體虛自然難孕,可也不是沒有調養的法子,娘子且放寬心。”又告訴百合許多保養的辦法,百合一一認真聽了,心裏十分感激。
宋好年和陳彬進來時,就見幾個女人在一起說得熱乎,青松實在無聊,已經磕下一大堆瓜子兒。
陳彬和雪娘交換一個眼神便曉得雪娘意思,笑著坐下來慰問百合幾句,百合便邀雪娘到自己屋裏去。
她屋裏收拾得幹凈整潔,剪兩枝早開的玫瑰花養在子裏,滿屋子都是香的。雖比不上自家綾羅綢緞滿眼,雪娘倒也還滿意。
時間已近晌午,百合道“你們先坐著,我做飯去。”
臘梅跳起來,急道“你都這樣了還做啥飯,老實歇著,我去。”
姊妹兩個正互相推拒,不成想雪娘在旁湊熱鬧“我去罷。”她倆哪裏敢叫客人下廚,到底是百合陪著雪娘,臘梅去做飯。
雪娘跟百合說些婦人保養的話題,百合也同她說起花茶的做法,兩個人說得熱絡。
這裏臘梅見廚房泡著個新鮮豬肝,這東西能補血,宋好年這些日子正換著花樣給百合補氣血,她自己也肯琢磨這些個吃的。
百合從前教過她番茄豬肝湯的做法,恰好這幾日番茄已有成熟的,她便坐上一鍋米飯,挎一個小籃子到地裏,摘十幾個番茄回來。
先洗上七八個給大家吃,頭茬番茄還帶點綠,嚼起來脆生生的。今年雨水少,這些果子反而更好吃,番茄酸甜可口,幾個人都愛吃。
剩下的番茄個頭也不算大,在滾水鍋裏燙一下剝皮,切成碎丁子。再用熗過蔥姜的菜籽油炒出沙,倒水進去煮成一鍋濃濃的湯。
豬肝切成薄片,洗得幹幹凈凈,瀝幹後用黃酒、蔥姜絲和一點子紅薯澱粉抓一抓,等鍋裏的湯煮開,就下肝片進去煮,表面顏色一變白就離火。
一時飯菜上桌,飯不過是普通白米飯,菜卻有嫩生生的香椿芽、枸杞芽,涼拌的薺菜和灰灰菜,再有香噴噴的雞蛋,都是農家家常飯菜,吃的就是一個鮮。
番茄豬肝湯十分出色,酸味與鹹味互相激發,回味無窮,湯裏的豬肝軟嫩綿細,一點兒腥味都沒有,滿是肉香,又浸透了番茄的酸香,叫人胃口大開。
因為人少,眾人便湊在一桌吃飯,雪娘笑著說“要是日日都能飲食精心,這麽養下去,過不了多久就能養好。”
宋好年一聽媳婦的病能夠養好,真是喜出望外,對雪娘道“小嫂子若是能叫我媳婦好起來,我感激不盡。”
說著就要給她行禮。
雪娘哪裏敢受他的禮?連忙站起來,身子往旁邊一偏,算是避過,又給他還禮。臘梅在旁看著,心說雪娘他們京城的禮數真多,雪娘這樣好的人偏是個妾,連禮都不敢受,也真是可憐。
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好好的一個有錢人,偏愛跟大姐夫混在一起。大姐夫是個可靠的好人,可咋看都不像是能叫陳東家得著好處的人啊。
汪小福說臘梅“人家也是一片好心,你哪能說人有毛病?”
青松心裏也覺得東家有毛病,好好地從京城跑到太平縣就夠奇怪了,如今又要從太平縣往青柳鎮跑,他看東家那個熱心模樣,恨不得就在大姐夫家隔壁住下來似的。
大約有錢人都有些說不出的怪癖?
陳彬可不曉得這姐弟兩個的心思,看著下人收拾好禮品,裝了半車,第二日一早就命人套好車,帶上雪娘往青柳鎮去。
說好幾個人一道出發,臘梅沒叫汪小福回去“我回家看大姐天經地義,你要是回去店裏就得關門,我怕大姐過意不去,又要操心我們的生意,反給她添病。”
汪小福叫臘梅帶上許多補品,和汪大娘兩個千叮嚀萬囑咐,又要她問百合好,又要她路上好生照看自個兒。
這裏陳彬牽上兩頭馬,叫臘梅跟雪娘一道坐車。臘梅素來覺得自己跟雪娘不是一路人,奈何路這樣遠,總不能雙腳走著回去,便告個罪爬上車。車廂裏寬大,縱然裝了半車東西,再坐兩個人仍是沒問題。臘梅見雪娘膚色雪白,一看就不是尋常人的模樣,也不敢離她太近,只遠遠地靠門邊坐下,免得萬一這個雪娘嫌棄她是鄉下人,坐得太近汙
了她衣裳,那可不大好。
雪娘才一笑,就聽得外頭陳彬道“騎過馬沒有?”
他這兩匹馬都是高頭大馬,威風得不得了,青松連見也沒見過這樣的馬,又哪裏騎過?
要是信口胡說,摔下馬來可是要命的事情,青松不敢說謊,只是道“在家時騎過騾子。”
柳山村有人家裏養騾子,用來耕地、馱柴,村裏十來歲的男娃娃閑時調皮,便一個接一個地騎騾子玩耍,假裝自己是戲臺上馳騁的大將。
騾子性情溫馴,跑起來也不快,就是沒配鞍子,他們也能硬爬上去耍一陣子,過把癮。但陳彬這兩匹馬明顯十分高傲,配著上好的馬鞍,青松反而不敢騎。
陳彬大笑著說“那我教你騎馬,不然得走到啥時候去?”
臘梅心驚,連忙從車裏探出頭來說“青松,你上車來坐罷?”
雪娘還在車上,青松不敢上車,對臘梅說“姐,難得見著好馬,你就讓我過過癮。”
“你曉得什麽好馬?”陳彬笑一聲,叫青松上馬,他在一旁牽住馬,幫青松調整動作。
臘梅心都要從腔子裏跳出來,覺得陳彬不是好人他們李家就這一根獨苗,要是青松摔個好歹,她可咋跟爹交代?
她死死揪著自己衣裳,倒是雪娘看了一陣,笑著說“放心,有我們老爺在,且摔不壞你兄弟。”
臘梅這才提心吊膽地坐回去,只覺得屁股底下軟綿綿的墊子裏像是紮滿針。雪娘見她緊張成這樣,也不跟她說話,自己撩開簾子一角看外頭風景。
青松騎在高頭大馬上,看周圍景色,和走路時全然不同,高興得大呼小叫。陳彬警告他不要催馬快跑,最多只允許小跑,青松牢牢記住,不敢拿自己的小命開玩笑。
饒是如此,這對他來說仍是一次非凡的體驗,回去之後能跟文娃吹一個月!
一行人漸漸接近青柳鎮,雪娘看著窗外道“你們這鎮上風景倒是不錯。”
臘梅驕傲地說“那是,我們青柳鎮的風光,在縣裏都是頂尖的哩。”話音剛落,想起雪娘從京城來,見識何止超出自己百倍,又小聲說,“你們京城裏想是更好看罷?”
雪娘想想京城,再看看青柳鎮,笑著說“各有各的好。”
她姿容似冰雪,冷了一路,這會子臘梅才覺得她也有可親的一面,倒不是那等看不起人的輕狂主兒。
到宋家門前,青松不會下馬,還是陳彬把他扶下馬,笑道“還是你姐夫會享受,這香的!”
原來這幾日玫瑰花已有幾叢先開,在日頭底下吐著甜香。不但青松和臘梅吸鼻子聞個不住,就連雪娘也深呼吸一下,道“比花露還好聞些。”
青松在馬上騎太久,岔著兩腿走進門,嘴裏喊“大姐,姐夫,你們在不在?”
這會子宋好年恰好在家,聞言接出來,見青松羅圈著兩條腿,後頭跟著臘梅、陳彬和雪娘。他連忙把眾人迎進家裏,叫百合招呼客人。
陳彬十分自來熟,一點兒也不把自己當客人,和宋好年去把馬栓好,拌上草料給它們吃,又要卸車上東西。
宋好年道“陳大哥你人來就是我想不到的好事,咋還帶這些個東西?”
陳彬說“你休同我客氣,東西已是帶了來,你好好收下給弟妹補養身體,若是不收,我就在街上散出去也不會帶回家。”
宋好年嘆口氣,曉得陳彬有錢,不大在乎這些東西,又真的幹得出把東西亂散的事情,只好收下來,先堆在西廂房裏。
這裏百合給眾人沖上幾盞茉莉蜜,臘梅道“你坐著,我來!”生怕她大姐站著站著就軟倒。
百合笑著說“哪裏就虛成那樣了?”
雪娘眼力何等銳利,一眼就看出百合手腕輕顫,開口說“我倒是會點子醫術,娘子若不嫌棄,讓我給你診診脈。”
臘梅心說果然是京城來的人,說話叫人聽得半懂半不懂,幸虧路上不曾搭話。不過雪娘倒是個好人,不狂三詐四的
百合大大方方伸手給雪娘“勞煩你。”
若說雪娘醫術比劉郎中高明,那是有些虧心,但在婦科上頭她倒比劉郎中還強些,診了一會兒便說些“氣血兩虧”“血不歸經”之類的話來。
見百合懵懵懂懂的,雪娘嘆口氣,小聲說“不瞞娘子說,你這個身子骨,要有孕只怕困難,宋爺可曉得?”
百合收回手,把袖子放下來,輕聲道“他都知道。”
雪娘眼神一閃如此說來,宋爺倒真是個情深義重的主兒,這回送這些個補品沒送錯。
她便徐徐地道“體虛自然難孕,可也不是沒有調養的法子,娘子且放寬心。”又告訴百合許多保養的辦法,百合一一認真聽了,心裏十分感激。
宋好年和陳彬進來時,就見幾個女人在一起說得熱乎,青松實在無聊,已經磕下一大堆瓜子兒。
陳彬和雪娘交換一個眼神便曉得雪娘意思,笑著坐下來慰問百合幾句,百合便邀雪娘到自己屋裏去。
她屋裏收拾得幹凈整潔,剪兩枝早開的玫瑰花養在子裏,滿屋子都是香的。雖比不上自家綾羅綢緞滿眼,雪娘倒也還滿意。
時間已近晌午,百合道“你們先坐著,我做飯去。”
臘梅跳起來,急道“你都這樣了還做啥飯,老實歇著,我去。”
姊妹兩個正互相推拒,不成想雪娘在旁湊熱鬧“我去罷。”她倆哪裏敢叫客人下廚,到底是百合陪著雪娘,臘梅去做飯。
雪娘跟百合說些婦人保養的話題,百合也同她說起花茶的做法,兩個人說得熱絡。
這裏臘梅見廚房泡著個新鮮豬肝,這東西能補血,宋好年這些日子正換著花樣給百合補氣血,她自己也肯琢磨這些個吃的。
百合從前教過她番茄豬肝湯的做法,恰好這幾日番茄已有成熟的,她便坐上一鍋米飯,挎一個小籃子到地裏,摘十幾個番茄回來。
先洗上七八個給大家吃,頭茬番茄還帶點綠,嚼起來脆生生的。今年雨水少,這些果子反而更好吃,番茄酸甜可口,幾個人都愛吃。
剩下的番茄個頭也不算大,在滾水鍋裏燙一下剝皮,切成碎丁子。再用熗過蔥姜的菜籽油炒出沙,倒水進去煮成一鍋濃濃的湯。
豬肝切成薄片,洗得幹幹凈凈,瀝幹後用黃酒、蔥姜絲和一點子紅薯澱粉抓一抓,等鍋裏的湯煮開,就下肝片進去煮,表面顏色一變白就離火。
一時飯菜上桌,飯不過是普通白米飯,菜卻有嫩生生的香椿芽、枸杞芽,涼拌的薺菜和灰灰菜,再有香噴噴的雞蛋,都是農家家常飯菜,吃的就是一個鮮。
番茄豬肝湯十分出色,酸味與鹹味互相激發,回味無窮,湯裏的豬肝軟嫩綿細,一點兒腥味都沒有,滿是肉香,又浸透了番茄的酸香,叫人胃口大開。
因為人少,眾人便湊在一桌吃飯,雪娘笑著說“要是日日都能飲食精心,這麽養下去,過不了多久就能養好。”
宋好年一聽媳婦的病能夠養好,真是喜出望外,對雪娘道“小嫂子若是能叫我媳婦好起來,我感激不盡。”
說著就要給她行禮。
雪娘哪裏敢受他的禮?連忙站起來,身子往旁邊一偏,算是避過,又給他還禮。臘梅在旁看著,心說雪娘他們京城的禮數真多,雪娘這樣好的人偏是個妾,連禮都不敢受,也真是可憐。
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